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園内研修

園内研修で蘇生法について勉強しました。
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ALSOKの方(写真右側)に来ていただき、指導していただきました。
全職員が受けれるよう、3日間おなじ研修を行いましたので3回来て下さいました。
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介護職はもちろん、事務職も調理職も研修を受けます。
私たちはプロとして、もしもの時のための準備を出来る限り行っています。
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春まつり

4月14日に行いました春まつりの様子です。
各地高校の写真部の皆さんが写真を撮ってくださったのでいくつか掲載させていただきます。
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ボランティア記念写真
実業高校の生徒さんがボランティアに来て下さいました。

やわらか食

噛むことが難しい方でも食べる事が出来ます。
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         エビとアスパラの炒め物
これは初の試みですが、エビ、アスパラを別にブリュクサーでかけた後、コンソメスープに入れて固めてあります。見た目にもあざやかで食欲がわきます。試食してみたのですがエビ、アスパラだけでもおいしいです。スープの食感とエビの食感、アスパラの食感がそれぞれ違い、口の中で楽しめます。初めから混ぜ合わせたものを口に入れるのとは全く違いました。3つの味、食感を同時に味わえるのは良いなと思いました。
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            大根の煮物
味がしみておいしいです。
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          ミックスベジタブルと入り卵
食べてみるとおいしいけれども、元の料理と全く違う味で面白かったです。

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こちらは元の料理です。

相扶生きがい教室 三次

三次でもマナー教室を行いました。
ロイヤルホテル様にお世話になりました。
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前菜は塗の器で出してくださいました。
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食べる順番があるそうです。
まず左側を奥から手前に、次に右側を奥から手前に、最後に真ん中を奥から手前に食べるそうです。
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どれもおいしくいただきました。
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ランチコースが終わったら新しい道路(松江尾道線)を通って高野へ行きました。
とってもきれいでしょう


桜が。

いなりずし作り

入居者の皆さんと一緒にいなりずしを作りました。
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皆さん手慣れたもので、揚げの先までしっかり詰めてくださいました。
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土曜日でしたのでウチの子も参加させてもらいました。
お邪魔しましてすみません。
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お昼に出させてもらいました。

ソフト食

噛むことが難しい方も食べる事が出来ます。
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これも自信作です。煮物ですが、ニンジン・鶏肉・キヌサヤ・大根をそれぞれ別にブリュクサー(ミキサーのすごいのです)を掛けて固めてあります。とてもおいしそうでしょう
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             ひじき
しっかり味がしてこれもおいしいです。
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           菜の花とコーンのサラダ

マナー教室

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庄原グランドホテルで食べ方を勉強しながらコースランチをいただきました。
箸の上げ下げ、お椀の持ち方から教わりました。
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年度初めということで最初に開講式をしました。
理事長のご挨拶に始まり、改めてスタッフの紹介をさせていただきました。
一年間よろしくお願いします。

続きを読む

春まつり 舞台出演者

たくさんの方が出演して相扶春まつりを盛り上げてくださいました。
順不同で掲載させていただきます。
全部の写真がそろっていないので、そろい次第追加していきます。
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春まつり ビンゴ大会

最後のシメは毎年恒例のビンゴ大会です。
いろんな方、団体様にご協賛いただいた品を景品にさせていただきました。
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       ご協賛くださった皆様(順不同)

アバンダンス様  和泉光和堂株式会社様  岡本金物店様  叶商会有限会社様

株式会社木野山金正堂様  クマモト有限会社様  栗本五十市商店様

有限会社県北商事様  小林建設株式会社様  小林製パン様  庄原タンパク様

シンセイアート株式会社様  新広島ヤクルト販売株式会社様

スイセイ設備株式会社様  スエムネ有限会社様  セブンイレブン板橋店様

セブンイレブン山内店様  鮮コーポレーション様  ダスキン林サービス様

立花進物堂様  田畑折箱食品容器様  田宮パーツ様  中電工株式会社庄原営業所様

堂前建築工業有限会社様  長岡自動車工業有限会社様  長岡商事株式会社様

中ベーカリー様  中元精肉店様  西上デパート様  西川香花園様

株式会社ニシムラ様  ハートプラザ七塚様  はなや有限会社様

ビバックス株式会社三次支店様  備北交通株式会社営業部観光課様  ビラタケダ本店様

広島ガスプロパン株式会社様  ふぁみりぃケアサービス様  ふじのや製菓様

ふじハートサービス株式会社様  フラワーショップハタジキ様  HOSOKAWA様

株式会社ミヤノメディックス様  妙延寺仏教婦人会様  三次フードセンター様

三次保健センター有限会社様  妙延寺様  
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置き方が雑で申し訳ないのですが、本当にたくさんの方からご協賛いただきました。
みなさまの暖かいお気持ちで、この相扶春まつりを盛り上げる事ができました。
厚く感謝申し上げます。ありがとうございました。
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     まだかな~           ビンゴ

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                おめでとう

春まつり ボランティア

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昨日・今日とボランティアの皆様が手伝ってくださいました。
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まつりが終わってくたくたの状態でも片づけを一生懸命手伝ってくださいました。
おかげさまで最高のまつりになりました。ありがとうございました。

春まつり 出店の皆さま

出店してくださった皆様です。
たくさんの方にご協力いただきました。ありがとうございました。
全員は撮れなかったかもしれませんが、撮れただけ掲載させていただきます。(順不同)
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相扶春まつり

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本日は相扶春まつりでした。
毎年四月の第二日曜日に行事を行います。
今年は1300人の方がご来場くださいました。
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皆さま楽しんでくださったでしょうか。
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桜がどうなるか分かりませんでしたが、何とか五分咲き程度に残ってくれました。
念のため一本枝を切って涼しいところにおいておきました。
風が強かったですが、おかげで桜吹雪がとてもきれいでした。

ソフト食

噛むのが難しい方でも食べる事が出来ます。
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                  高野豆腐
自信作です。ニンジンや絹サヤはぱっと見ても見分けがつきません。
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        ブロッコリーのマヨネーズサラダ
ところてんのように押し出してみました。茶そばみたいでこれもおいしそうです。
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            鶏のケチャップ和え
ここまでは手が回らなかったそうですが、
気は心ということで、ケチャップでハートを書いてくださいました。

手がかかった料理というのは嬉しいですね。
事務室の皆で、「年取ったらここに入りたいね」といいながら
味見をしました。ごちそうさまでした。

テーマ : 介護食レシピ
ジャンル : 福祉・ボランティア

花まつり

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本日はお釈迦様の誕生日をお祝いしました。
養護・特養・グループホームの皆さんがお参りされました。
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一見少ないですが、入れ替わり立ち替わりで多くの方がお参りしてくださいました。
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甘茶をいただきます。お菓子の横には桜の花をつけて出しました。
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寒暖の差が激しく、気温が読めない中できれいに花を咲かせることができました。
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実行委員の皆さんです。お疲れさまでした。

新年度出発式

全セクションの職員が集まって出発式を行いました。
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今年も和顔愛語で、地域の方達が安心して暮らせるよう
職員一同 一丸となってがんばっていきます。
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新人さんも入ってこられました。これからよろしくお願いします。

桜情報

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見事に咲きました。こうやって拡大してみるとまだ七分咲きなのかもしれませんね。

明日はあいにくの雨だそうですので、今日お花見をしている方も多いかと思います。
今日は快晴でお花見日和ですね。当園でも多くの方がお散歩に出かけられたようです。

私も散歩して園内の写真を撮って回ることにしました。

続きを読む

テーマ : 日々徒然なる話
ジャンル : 福祉・ボランティア

ひな祭り(旧)

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グループホーム ビハーラ相扶で「ほとぎ」を作りました。
手が止まらないと大好評でした。

桜情報

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雨が続きますがどんどん咲いているようです。

桜情報

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あいにくの雨ですが、桜がぐっと色づきました。

続きを読む

桜情報

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三分咲きというところでしょうか。
プロフィール

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Author:soufu1
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